Fue en la localidad sobrarbense de Morillo de Tou con motivo de la celebración del Día de la Tierra Madre. En el acto, convocado por la Red Terra Madre y … Leer más
Cerdos del Pirineo; los Latones de La Fueva crecen bajo las majestuosas montañas del Pirineo Aragonés. Al fondo la Peña Montañesa culminando la elegante Sierra Ferrera, tras ella se divisan … Leer más
La cría de cerdos en un entorno natural es una actividad completamente sostenible y respetuosa con el medio ambiente. Los cerdos toman de la naturaleza todo aquello que necesitan para … Leer más
Con la llegada de las lluvias del otoño, los Latones de La Fueva se enfrentan al gran reto de remover la tierra para buscar todo aquello que pueda servir de … Leer más
Querido abuelo: Estamos disfrutando de unos maravillosos días de vacaciones en el Pirineo. Cuando llegamos aquí entendimos perfectamente esa sensación de libertad que nos contabas cuando éramos pequeños. Todos los … Leer más
En Rañín a 25/5/2011, La sección primera del tribunal ganadero del Latón de La Fueva, integrada por los expertos latonicultores del valle, ha fallado en juicio oral celebrado a puerta … Leer más
Cuando vas a comprar comida a la tienda, al mercado, al supermercado o encargas un pedido por internet estás definiendo como quieres que sea la industria alimentaria. Tienes la oportunidad … Leer más
Muchas familias aprovechan las características del Latón de La Fueva para realizar la matacía (también conocida como matacilla, matanza, mata cerdo o mata puerco) con la garantía de disponer de … Leer más
En Aragón tenemos muchos ejemplos de productores que buscan en la calidad su razón de ser. Aprovechar la singularidad del territorio, experimentar con nuevas fórmulas que mejoren las características de … Leer más