• latón de lafueva
    los cerdos felices

Raza Autóctona

Con genética de cerdo pirenaico

Bienestar

Método de cría basado en el bienestar de los animales

¿Todavía no lo has probado?

Sabor tradicional

La carne de latón conserva el sabor tradicional de la carne de cerdo, con alta infiltración y unas cualidades organolépticas excepcionales.

Sin antibióticos

Los latones no son tratados masivamente con antibióticos, a diferencia del método de cría industrial que abusa de este medicamento para acelerar el ciclo de cría de los animales.

Sin hormonas

Los latones se crían libres de hormonas. Desgraciadamente los cerdos industriales son tratados con hormonas para acelerar su crecimiento.

Baja en grasas saturadas

La carne de Latón tiene un porcentaje de grasas saturadas muy inferior a la obtenida de cerdos industriales.

En nuestro blog:

Cerdos en la nieve
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Llegó la nieve al monte de los latones, y nos ha dejado algunas estampas muy visuales de los cerdos en la nieve. A la altitud en la que se crían … Leer más

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El cerdo ibérico es un referente en cuanto nos referimos a un cerdo de calidad. A todos nos suenan grandes ganaderías de cerdo ibérico, como la de Juan Pedro Domecq … Leer más

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Cartel del congreso “Hecho en los Pirineos”   Del 18 al 21 de marzo se celebra en Huesca el congreso de la gastronomía y el producto de los Pirineos “Hecho … Leer más

Entrevista en Heraldo de Aragón
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