7 motivos para comprar Latón de La Fueva

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Hace un tiempo que un amigo me preguntó que por qué iba a comprar Latón de La Fueva cuando es mucho más sencillo comprar cualquier otro tipo de carne que se puede encontrar en cualquier lugar y en cualquier época del año.

Hablando de todo esto reconocía que en muchos casos las alternativas son de dudosa calidad pero que también existen en el mercado otros productos de gran calidad como algunos de los ibéricos (cuidado porque muchos no son lo que se espera de ellos) o los de alguna denominación de origen.

Pues bien, tal como prometí, este es el post donde voy a compartir 7 buenas razones para añadir el Latón de La Fueva a la lista de la compra.

1 Porque es un producto Natural:

El Latón de La Fueva es un producto natural. Su método de cría en libertad y su cuidada alimentación hacen que sea un alimento completamente saludable y bajo en grasas saturadas. La composición bioquímica y las características organoeléctricas de su carne son completamente distintas de las de cualquier cerdo criado de forma masificada o alimentado con piensos compuestos industriales.

Porque es un producto de Confianza:

Comprar Latón de La Fueva no es ir al supermercado a por un trozo de un cerdo anónimo de una multinacional anónima y de un elaborador anónimo (ver post sobre los riesgos de la industria de la alimentación).

Comprar Latón de La Fueva es comprar un trozo de un animal del cual conoces todo lo que hace (muchas cosas que hace), dónde vive, qué come y como se cría. La confianza de conocer quién produce lo que comes y todo el proceso de elaboración con nombres y apellidos.

 

3 Porque es un producto de la zona:

En tiempos de turbulencias económicas potenciar el consumo local es la mejor arma para reactivar la economía de proximidad. Nosotros siempre hemos tenido esta conciencia y la política de compra de los ganaderos del Latón de La Fueva es comprar lo más cerca posible los productos necesarios para su crianza. Desde el material, los alimentos hasta los servicios profesionales.

 

4 Por su arraigo territorial:

Comprar Latón de La Fueva es comprar un producto íntimamente ligado al territorio. No se pueden entender las características especiales que tiene este producto sin conocer las singularidades de su lugar de cría, el pirenaico valle de La Fueva. Un arraigo territorial tan marcado que da nombre a nuestro producto.

 

5 Por responsabilidad medioambiental:

Comprar Latón de La Fueva es comprar un ser desbrozador natural que ha luchado durante 1 año contra la maleza y los agentes de riesgo que provocan la mayor voracidad de los incendios. Un desbrozador que además ha disfrutado con este trabajo y lo ha hecho sin causar coste alguno a ninguno de nosotros.

 

6 Por su precio:

Claro que el precio es otro de los motivos para comprar Laton de La Fueva. El Latón de La Fueva es un producto económicamente responsable y concienciado con la situación global. Si bien es cierto que su valor es superior al de un cerdo industrial, también es cierto que sus costes de producción y el resultado final del producto nada tiene que ver con ellos:

Desde su genética selecta, su tamaño (que dobla al de un cerdo industrial), su método de cría que triplica el tiempo de engorde y por tanto sus costes, su alimentación ‘gourmet’ a base de cereales, hasta los procesos de transporte y matadero, siempre en línea con el bienestar animal y el compromiso con la calidad.

 

7 Porque no hay nada parecido

No lo busques porque no lo encontrarás. Existen otras carnes de alta calidad, algunas incluso exquisitas, pero no existe ningún producto semejante al Latón de La Fueva.

El Latón de La Fueva combina varios factores que lo hacen único y que dan a su producto final una remarcada singularidad.

El Latón de La Fueva sabe a Latón,     

    lo demás solo es cerdo.

 

Si alguno de estos motivos te ha convencido te animo a que te pases por la tienda virtual.  Si lo prefieres, puedes contactar con nosotros ([email protected]) para que te aconsejemos sobre los puntos de venta u opciones de compra que mejor encajen con tus necesidades.

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