Las rutas Capone en Sobrarbe

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Nos gustó mucho el programa dedicado al Pirineo que la serie de TVE Las rutas Capone emitió la pasada semana.

En esta road movie gastronómica el chef italiano Roberto Capone se desplaza con su “capotino”🚗 por las comarcas españolas descubriendo productos autóctonos y genuinos de nuestra gastronomía.

En su programa dedicado a esta tierra estuvo de visita en Aínsa, Boltaña, Aguilar, Guaso, Ordesa, El Pueyo de Araguás y Moliniás (La Fueva). Conociendo iniciativas tan interesantes como la asociación ARTO un paso atrás, dedicada a la preservación de las variedades y razas autóctonas, y otras iniciativas y personas que trabajan por y para el territorio.

Preciosos paisajes, buena música, genuinos personajes e incluso algún toque de Latón de La Fueva🌲🐖🌳

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