Todo lo que gira en torno al latón, visto y contado desde nuestro punto de vista:

Carne de cerdo latón: infiltración de grasa
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La infiltración de la carne de cerdo latón como elemento imprescindible para determinar su calidad.… Leer más

Nuestra experiencia online. 11 febrero – Aínsa
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El sábado 11 de Febrero os contaremos nuestra experiencia en la venta online en el acto de cierre de la ferieta de Aínsa. Una jornada de disfusión y networking bajo … Leer más

¿La carne de cerdo es roja o blanca?
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Os trasladamos una reflexión sobre el tipo de carnes en su clasificación como carne roja o blanca. No hace mucho tiempo vimos un spot publicitario de la administración en el … Leer más

‘Time lapse’ zona de descanso
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Hoy os traemos un time lapse, esto es, una sucesión de fotos tomadas periódicamente a lo largo de un tiempo. En este caso son imágenes de un soleado día de … Leer más

¿Por qué es importante comer -buena- carne?
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Estos días podíamos leer en el diario EL MUNDO un artículo sobre la importancia de incluir algo de carne en nuestra dieta. Leer: ¿Por qué es importante comer carne? No … Leer más

Granja de cerdos en directo – WebCam
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No conocemos otra web dónde se pueda ver en directo como se crían los animales pero suponemos que las habrá. En nuestro caso queremos haceros llegar el día a día … Leer más

Sostenibilidad de las actividades ganaderas
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Si hay una apuesta clara en el Latón de La Fueva esa es la sostenibilidad de la actividad. Algo que se traduce en respeto al medio ambiente de forma que … Leer más

Armonía latones y naturaleza
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Nuestra gran apuesta es la armonía entre los latones y la naturaleza. Una simbiosis imprescindible para conseguir que sea una actividad sostenible.

En Cadena SER – Radio Huesca
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Qué sencillo es dar a conocer nuestra iniciativa cuando ya es conocida y entendida por el entrevistador. En este caso Radio Huesca aprovechó las jornadas dedicadas a la matanza para … Leer más

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