Primavera en el monte del Latón
Tras un invierno lluvioso aparece una primavera verde y florida. La estacionalidad marca el ritmo de vida en el monte del Latón de La Fueva, el clima condiciona los hábitos … Leer más
Cómo se adaptan los cerdos al clima adverso
Los cerdos latones criados en invierno son sin duda particulares por su capacidad de adaptación al medio y a la climatología. Este año en el tramo final de su cría … Leer más
Las rutas Capone en Sobrarbe
Nos gustó mucho el programa dedicado al Pirineo que la serie de TVE Las rutas Capone emitió la pasada semana. En esta road movie gastronómica el chef italiano Roberto Capone … Leer más
La Fueva y sus latones en Aragón en abierto
En directo desde el monte del Latón de La Fueva, así hemos vivido el atardecer de este martes 13 de marzo en Aragón TV. Os dejamos a continuación el fragmento … Leer más
Matazía de Latón de La Fueva
El sábado 10 de marzo de 2018 se celebrará en el valle de La Fueva la 7ª edición de la feria artesánia. Organizada por el Ayuntamiento de La Fueva y … Leer más
Stranger pigs analiza la industria cárnica en Salvados de La sexta, con Jordi Évole
El programa Salvados: stranger pigs de Jordi Évole del domingo 4 de febrero trata sobre la industria cárnica. El laton de La Fueva es una alternativa a esta industria.… Leer más
Comprar carne por internet con garantías
Tenemos las respuestas para las preguntas que mucha gente se hace ¿Cómo estoy seguro que me llegará en buenas condiciones?¿Se mantendrá la cadena de frío?¿Qué pasa si no estoy en … Leer más
Cerdos de pasto
Sabemos que vacas, ovejas, cabras y otros rumiantes pueden ser criados exclusivamente con pasto natural y que hay algunas explotaciones ganaderas que así lo hacen. -Cuidado que no son muchas- … Leer más
Carne low cost
¿Qué hay detrás de la carne low cost? ¿Tambien es low cost para el medio ambiente?¿y para los propios animales? Reflexión.… Leer más