Todo lo que gira en torno al latón, visto y contado desde nuestro punto de vista:

7 motivos para comprar Latón de La Fueva
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Hace un tiempo que un amigo me preguntó que por qué iba a comprar Latón de La Fueva cuando es mucho más sencillo comprar cualquier otro tipo de carne que … Leer más

Ganadería sostenible
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¿Es posible un equilibrio entre ganadería y medio ambiente? Frente a la ganadería intensiva, que presenta algunos riesgos para el medio ambiente, la ganadería extensiva se convierte en la alternativa … Leer más

Conserva de Latón de La Fueva con Salmorejo
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Otra receta que queremos compartir con todos vosotros es la que propuso el Restaurante Casa Frauca de Sarvisé con motivo de las  jornadas gastronómicas Sobrabe Sabor. Ya habíamos hablado de … Leer más

Nace el «Club del Latón»
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Con modestia, mucho trabajo por hacer y mucho que compartir, nace el Club del latón una suscripción de correo electrónico que te permitirá estar a la última sobre las noticias, … Leer más

Solomillo de Latón de La Fueva en crema de setas y trufa
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Con motivo de las jornadas gastronómicas Sobrabe Sabor, el restaurante La Brasería de Aínsa nos propone esta receta de solomillo de Latón de La Fueva. ¿Alguien se anima? Puedes descargarte … Leer más

El Latón de La Fueva en Alimentaria Barcelona
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El Latón de La Fueva está presente en la feria internacional de la comida Alimentaria, que se celebra en Barcelona desde el 26 al 29 de Marzo. De la mano … Leer más

El Latón de La Fueva protagonista de ArteSánia
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La II Feria de artesanía del Valle de La Fueva  -ArteSánia– cuenta, como principal aliciente, con la matacía y elaboración de productos derivados del Latón de La Fueva. Será el … Leer más

Conserva de Latón de La Fueva
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Recordando la visita de Aragón Televisión a nuestros Latones, vemos como afortunadamente se mantienen las costumbres entre los habitantes del valle. ¿Qué sería de nosotros sin un almuerzo de conserva … Leer más

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